■ 2021 삼락농정 식품분과 포럼

  ○ 일시 : 2021. 10. 15.(금) 14:00-16:00​

  ○ 장소 : 전북도청 종합상황실, 비대면회의(유튜브 활용)

  ○ 주최/주관 : 전라북도 삼락농정위원회/전북연구원

  ○ 주요내용

     - 주제발표1_코로나19 시대의 식품산업 트렌드(이용선 한국농촌경제연구원 명예위원)

     - 주제발표2_국내 가정간편식(HMR) 시장의 성장과 전북의 대응방안(서환석 전북연구원 부연구위원)

     - 사례발표_냉동 밀키트, 식품 넘어 새로운 지평 연다(황은경 팜조아 대표이사)

     - 종합토론(※ 좌장 : 김중기 전북대학교 교수)

       · 유창성(우석대학교 교수)

       · 장대자(한국식품연구원 맞춤식이연구단원)

       · 최재문(김제시신활력플러스 추진단장)

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